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Uso/Aplicación: | sésamo, soja, ricino |
Capacidad | 1-30 toneladas/día |
Dimensión (L*W*H): | 2100*630*770mm |
Peso: | 1400kg |
Voltaje: | 380V/220V |
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Uso/Aplicación: | girasol, soja, sésamo |
Capacidad | 2-3 toneladas/día |
Dimensión (L*W*H): | 1980*680*1460mm |
Peso: | 1023kg |
Voltaje: | 220V/380V |
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Uso/Aplicación: | girasol, semilla vegetal |
Capacidad | 3-100 toneladas/día |
Dimensión (L*W*H): | 2050*600*850mm |
Peso: | 1075kg |
Voltaje: | 220V |
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Uso/Aplicación: | girasol, soja, palma |
Capacidad | 1-5 t/d |
Dimensión (L*W*H): | 1800*1350*1700mm |
Peso: | 1115kg |
Voltaje: | 380V |
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equipo mayor de cocina: clasificación, funciones y ejemplos
Uso/Aplicación: | girasol, soja, coco |
Capacidad | 5-20 toneladas por día |
Dimensión (L*W*H): | 2250*1100*2600mm |
Peso: | 1420kg |
Voltaje: | 440V |
las cocinas industriales son un tipo de equipo que se usa para preparar alimentos y cocinarlos mediante calor, que suelen ser de acero inoxidable y pueden funcionar por gas o electricidad, por lo que podemos encontrarlos de diversos tipos:
técnicas de cocina de vanguardia aprende institute.el uso del nitrógeno líquido como técnica dentro de la cocina de vanguardia, implica la cocción de los alimentos por medio de la congelación, simplemente debemos introducir los alimentos que deseemos congelar en el nitrógeno líquido, cuidando de no dañar la piel de nuestras manos. se recomienda utilizar guantes.